|
Kakaolu Kek (8 Kişilik)
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 kabartma tozu
1 vanilya
1.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Yemeğin Tarifi
Geniş bir kapta yağ, şeker, yumurta ve yoğurdu çırpın. Üzerine un, kabartma tozu, vaniiya dökün. Maizemeleri karıştırarak kekinizin hamurunu hazırlayın.
Başka bir kaba kakaoyu döküp üzerine hamurunuzdan iki yemek kaşığı ilave edin ve karıştırın. Kakaolu hamurunuzu hazırlayın.
Yağlanmış yuvarlak bir kek kalıbına ilk önce sade hamurunuzun yarısını döküp üzerine kakaolu hamurdan ilave edin. Kalan sade hamuru da en üste boşaltın. Hazırladığınız bu hamuru 150 derecedeki fırında 45 dakika pişirin. |

browni
gerekli malzemeler:
-4 yumurta
-1 çay bardağı kakao
-1,5 bardak toz şeker
-1,5 bardak un
-250 gr erimiş margarin
-1 çay kaşığı kabartma tozu
yapılışı:
1-yumurta,şeker ve kakaoyu iyice ırpın.süt,kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
2-en son olarak cevizlericevizleridöküp hafifçe karıştırın.
3-yağladığınız kek kalıbına bu karışımı döküp,önceden ısıtılmış orta ısıda fırında 40 dakika kadar pişirin.fırından alıp,soğuyunca dilimleyip servis yapın.
1-2-3-4 KEKİ
Gereçler: |
1 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI YAĞ(YARISI ERİTİLMİŞ MARGARİN YARISI BİTKİSEL SIVI YAĞ)
2 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER |
3 YUMURTA
4 SU BARDAĞI UN
1 KABARTMA TOZU
1 VANİLYA
1/2 SU BARDAĞI K.ÜZÜM |
Yapılışı: |
-YUMURTA VE ŞEKERİ 5 DK.MIXERLE KARIŞTIRIN.
-K.ÜZÜMLERİ ILIK SUDA BİRAZ YUMUŞATIP SUYUNU SÜZÜN VE UNA BULAYIP UNUN FAZLASINI ELEYİN
-TÜM MALZEMEYİ KATIN YANLIZ ASLA MIXERLE DEĞİL ARTIK KAŞIKLA KARIŞTIRIN (KEKİN DAHA ÇOK KABARMASI İÇİN)
-YAĞLANMIŞ VE UNLANMIŞ DERİN ANCAK DAR ÇAPLI BİR KALIBA BOŞALTIN (MAX 23CM)
-175 C ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 45-50 DK PIŞIRIN
|
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar): |
- ÜZÜM DIŞINDA; LİMON KABUĞU,KAKAO VEYA 1 S.BARDAĞI HAVUÇ RENDESİ İLE DE ÇOK GÜZEL OLAN BİR KEK ...KAKAOLU YAPARKEN EKLENEN KAKAO KADAR UNU AZALTARAK İLAVE ETMELİ |
---AFİYET OLSUN---